Cépages: 80% Syrah, 10% Grenache Noir,
10% Carignan.
Vinfication: Vinification traditionnelle. Mise en bouteilles précose.
Dégustation: Belle robe rosé soutenu. Nez intense aus arômes fruités de fraise et pamplemousse, avec une note de bonbon anglais. Rond en attaque, gouleyant, bon équilibre, frais et persistant.
Médailles: Médaille d'Argent (Concours Général Agricole, Paris 2006); Primé Bacchus (2006).
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